L'OMC accueille le Forum international sur la sécurité sanitaire des aliments et le commerce en vue de renforcer la coopération mondiale.

L'accès à des aliments sûrs est un élément central de la santé publique et un élément crucial pour la réalisation des Objectifs de développement durable à l'horizon 2030. Les règles de l'OMC peuvent jouer un rôle important pour permettre aux gouvernements de protéger leurs citoyens tout en faisant en sorte que le commerce puisse contribuer de façon déterminante au maintien de l'approvisionnement en produits alimentaires sûrs et abordables en temps voulu.

Ce Forum, qui s'est tenu les 23 et 24 avril, fait fond sur une activité précédente organisée à Addis Abbeba en février 2019.

"Madio Vao Matsiro Journée Internationale de la Sécurité Sanitaire des Aliments (JISSA)

« Manger propre et diversifié pour vivre mieux et sain »
« Misakafo madio sy voalanjalanja ho antoky ny fahasalamana”

Durant la Commission du Codex Alimentarius qui s’est tenue à Genève du 03 au 08 Juillet 2017, il a été décidé d’instituer la Journée Internationale de la Sécurité Sanitaire des Aliments le 07 juin. Madagascar ne voudrait manquer cette première célébration...

Qui sommes-nous à propos de CODEX Alimentarius

Le  C O D E X   A L I M E N T A R I U S  vise à garantir des denrées alimentaires sûres et saines pour tous et partout.

Le commerce international des denrées alimentaires existe depuis des milliers d'années mais, jusqu'à une période relativement récente, les aliments étaient essentiellement produits, vendus et consommés sur place. La quantité de denrées alimentaires commercialisées au niveau mondial a littéralement explosé au cours du siècle dernier pour atteindre aujourd'hui des niveaux et une diversité inimaginables auparavant.

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