Sous le financement du Projet TCP/MAG/3902 de la FAO, des membres ainsi que des experts du Comité National du Codex Alimentarius ont pu bénéficier d’un programme de formation tenu durant la semaine du 23 au 27 Octobre 2023 passé.

Le programme de formation a eu pour objectif d’une part de renforcer les connaissances en rapport avec les éléments clés d’un système effectif de contrôle alimentaire et d’autre part d’analyser les composantes actuelles du programme national du Codex et d’identifier des éléments d’un plan de développement pour une meilleure contribution aux travaux du Codex à Madagascar.

La formation a été très enrichissante et bénefique pour le Comité National du Codex Alimentarius, dont ses membres et ses experts, sutout en termes de préparation des positions nationales lors des travaux et des sessions de la Commission du Codex Alimentarius et ses organes subsidiaires, mais aussi en termes de de fonctionnement et d'organisation au niveau national.

La formation a été dispensée par les consultants internationaux de la FAO dont Dr Saber Mansour et Mme Samia Zrelli